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材料（作りやすい分量）
- サーモン（刺身用さく）、水菜
各80g
- 新たまねぎ
1/4個
- 糸唐辛子
適量
- Aごま油
大さじ1
- Aしょうゆ、酢
各大さじ1/2
- A豆板醤、砂糖
各小さじ1/2
作り方
- 1.サーモンはそぎ切りにする。水菜はざく切り、新たまねぎは薄切りにする。
- 2.ボウルにAを入れて混ぜ、①を加えてさっと和え、器に盛って糸唐辛子をのせる。
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