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液体塩こうじとキムチが味の決め手。

あんかけキムチチャーハン

2人分

カロリー:約546kcal

ごちそうレシピ

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材料(作りやすい分量)

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  • A
    豚バラ薄切り肉(食べやすく切る)

    80g

  • A
    小松菜(1cm幅に切る)、長ねぎ(粗いみじん切り)

    各50g

  • B
    温かいご飯

    400g

  • B
    白菜キムチ

    80g

  • C

    1カップ

  • C
    液体塩こうじ

    大さじ2

  • C
    しょうゆ

    大さじ1

  • C
    片栗粉

    大さじ1/2

作り方

  • 1.フライパンにごま油(分量外)を熱してAを火が通るまで炒め、Bを加えて炒め合わせ、器に盛る。
  • 2.小鍋にCを入れて火にかけ、混ぜながらとろみをつけて①にかける。

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