マルエツの人

先輩社員インタビュー

成功も失敗も
成長の糧にできるから
何度でも
チャレンジしたくなる。

マルエツ ミート マネジャー

新井田 徳浩 Atsuhiro Niida
2017年 入社

#01

入社のきっかけは?

ANSWER

学生時代に焼肉屋でアルバイトをしていた経験を生かしたいと思い、就職活動では精肉を扱っているスーパーマーケット業界を志望しました。数あるスーパーの中でマルエツを選んだ理由は、企業説明会に参加したときに感じた人事の方々の人柄の良さに惹かれた部分が大きいです。また、店舗が首都圏に集中しているため、転居を伴う異動が発生しないことや、競合他社に比べて休日を取りやすい環境があったことも決め手になりました。

#02

ミートのお仕事とは?

ANSWER

ミートでは、店舗のバックヤードで加工した商品や、加工・配送センターから届けられる商品をもとに、店内の精肉売場を整えていきます。店舗開店後、一日に必要な商品のパック数を予想してお肉の加工を行い、加工が落ち着いた後は明日以降の発注業務や販売計画の立案など、さまざまな後方業務も行っています。

#03

「マネジャー」とはどのようなポジションですか?

ANSWER

マネジャーは、店内の各売場で数値・衛生・人材などを管理する売場の責任者であり、ミート、フィッシュ、プロデュース(青果)、惣菜といったラインごとに配置されます。売場における各種数値を分析し、その結果をもとにお客さまが買いやすい売場を作るなど、さまざまなプランを実行していく役割を担います。たとえば週末には贅沢をしたいお客さまのために、すき焼きやステーキの肉を増やし、週明けは簡単に料理を済ませたいお客さまのことを考えてカレー用の肉や挽肉の量を増やすなど、毎日あれこれ考えながら売場や商品を作っています。

#04

1日の仕事の流れは?

ANSWER

出勤後、ミートのメンバーと一日の業務の流れを共有し、その日の売場構成に基づき開店の準備を整えていきます。開店後は売場の確認、肉の加工などを行い、昼食を取った後は、配送・加工センターから届いているウインナーなどの加工品の補充を行います。その後は翌日の発注業務をしたり、今後数週間の販売計画をまとめたりといった各種事務作業を済ませ、明日に向けて売場を整えた後に退社します。

#05

仕事をしていて一番嬉しかったことは?

ANSWER

店内の試食販売で鍋用のスープとウインナー数種類をセットで販売する企画を立てたことがあります。私自身が先頭に立って売場を作り、店内放送や売場でのお声がけにも力を入れた結果、夕方ごろには用意していた鍋用のスープとウインナーがすべて売り切れました。自分で手掛けた試食販売企画では一番のヒットだったので、本当に嬉しかったですね。

#06

仕事での失敗談はありますか?

ANSWER

毎年11月に有名なワイン、ボジョレー・ヌーヴォが解禁されますが、その際にお店全体で売場を作ろうということになりました。私もミートとしてワインに合う生ハムやテリーヌを用意したのですが、クリスマス並の発注をかけてしまい、商品が大量に余ってしまいました。こうした企画に関わるのは自分としても初めてだったので、適切な発注量を読むことができなかったのです。ただ、そんなときでも上司は「こういうことは経験してみないとわからない。今回はちょっと量が多かったけど、次に生かしていこう」と励ましてくれました。

#07

入社後の3年間で、どのような成長ができましたか?

ANSWER

入社1年目は自分に与えられた目の前の仕事をこなすだけで精一杯でしたが、入社3年目の今では、周囲の状況を冷静に見渡した上で、先のことを考えながら仕事ができるようになったと思います。以前にお世話になった上司から、「先のことを考えながら仕事をすれば心に余裕が生まれる。心に余裕があればトラブルにも焦らずに冷静に対処できる」というアドバイスをいただけたことが、成長のきっかけになったと思っています。

#08

日々、仕事をしていく上で大切にしていることは?

ANSWER

毎日、向上心を持って仕事をするよう心がけています。上司や先輩に教わったことは必ず身につけ、教わったとき以上の状態にするために磨き続けていきますし、どんな仕事であっても常に良い結果を目指すことも意識しています。また、職場内に明るく働きやすい環境を作ることも大切にしています。自分も含めた従業員、パートナーのみなさんがイキイキと働けるような職場であれば、自ずと一人ひとりの仕事の効率も良くなると考えています。

#09

今後の夢や目標は?

ANSWER

ミートのマネジャーになって日が浅いこともあり、まずはマネジャーとしての経験値を上げていきたいと考えています。売上規模の大きい大型店での仕事も経験し、売上などの数値面でも良い結果を残すことで、「エリアの要」と言われるようなマネジャーを目指していきたいです。

MESSAGE自分の意欲や向上心次第で、
さまざまなキャリアが開けます!

マルエツには、自分の意見やアイデアを提案し、実現していけるフィールドがあります。たとえば、売場にどのような商品を並べ、どのように売るかなど、自分自身の考えを反映した売場を作ることも可能です。さらには自分の考えた企画や売り方が成功した際には、とても大きなやりがいを感じることができます。自分の意欲や向上心次第で、さまざまなキャリアアップの道が開けることも、マルエツで働く大きな魅力の一つです。やる気のある方、チャレンジ精神のある方にとっては、とても楽しい会社だと思いますよ。